実際にどう使われますか?
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう!
caramelized
例文
The chef caramelized the onions to bring out their natural sweetness. [caramelized: verb]
シェフは玉ねぎをキャラメリゼして、自然な甘みを引き出しました。[caramelized:動詞]
例文
The dessert was topped with a caramelized sugar glaze. [caramelized: adjective]
デザートにはキャラメリゼしたシュガーグレーズがトッピングされていました。[キャラメリゼ:形容詞]
browned
例文
The chicken was perfectly browned and crispy. [browned: adjective]
鶏肉は完璧に焦げ目がつき、サクサクしていました。[茶色:形容詞]
例文
Make sure to brown the meat before adding it to the stew. [browned: verb]
シチューに加える前に、必ず肉を焦がしてください。[茶色:動詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか?
Browned は、日常の料理で caramelized よりも一般的に使用されています。 Browned はさまざまな食材や料理に適用できる用途の広い技術ですが、 caramelized は砂糖ベースの食品やデザートに特化しています。
どっちの方がよりフォーマルですか?
caramelizedとbrownedはどちらも、公式と非公式の両方のコンテキストで使用できます。ただし、caramelizedデザートやグルメ料理との関連から、少しフォーマルに感じられる場合があります。