この二つの単語の似ている意味
- 1シューとエクレアはどちらもペストリーの一種です。
- 2どちらもシュー生地をベースにしています。
- 3どちらもさまざまな甘いまたはおいしい詰め物で満たすことができます。
- 4どちらもフランス料理で人気があります。
- 5どちらもデザートやおやつとしてお楽しみいただけます。
この二つの単語の違いは?
- 1形状:Chouxはさまざまなペストリーを作るために使用される生地を指し、éclair特に長くて長方形のペストリーを指します。
- 2フィリング:Chouxは甘いものとおいしいものの両方のさまざまなフィリングで満たすことができますが、éclairは通常クリームで満たされています。
- 3プレゼンテーション:Chouxシュークリームやプロフィットロールなどのさまざまな形に形作ることができますが、éclairは明確な長方形の形をしています。
- 4トッピング:Eclairは通常アイシングでトッピングされますが、chouxペストリーにはトッピングがある場合とない場合があります。
- 5サイズ:エクレアは通常、シュークリームやプロフィットロールなどの他のシューペストリーよりも大きいです。
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これだけは覚えよう!
Chouxとéclairは、ペストリーの世界では関連する用語です。Chouxはさまざまなフランスのペストリーを作るために使用される生地を指し、éclair特にシュー生地で作られた長い長方形のペストリーを指します。どちらもさまざまな甘いまたはおいしい詰め物で満たすことができますが、エクレアは通常クリームで満たされ、アイシングがトッピングされます。シューペストリーにはさまざまな形とサイズがありますが、エクレアは独特の長方形の形をしており、通常は大きくなります。