詳細な類語解説:deglazeとcleanの使用法と違い

実際にどう使われますか?

下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう!

deglaze

例文

After cooking the steak, deglaze the pan with red wine to make a delicious sauce. [deglaze: verb]

ステーキを調理した後、赤ワインで鍋の釉薬を取り除き、おいしいソースを作ります。[deglaze: 動詞]

例文

The chef deglazed the pan with chicken stock to create a flavorful gravy. [deglazing: gerund or present participle]

シェフは鍋にチキンストックをかけて、風味豊かな肉汁を作りました。[deglazing:動名詞または現在分詞]

clean

例文

I need to clean the kitchen before guests arrive. [clean: verb]

お客さんが来る前に厨房を掃除しなきゃ。[クリーン: 動詞]

例文

She spent the afternoon cleaning her room and organizing her closet. [cleaning: gerund or present participle]

午後は部屋の掃除とクローゼットの整理に明け暮れた。[クリーニング:動名詞または現在分詞]

追加で知っておくといいこと

どっちの方がよく使われますか?

Clean は、日常語で deglaze よりも一般的に使用される単語です。 Clean はさまざまな文脈で使用できる用途の広い言葉ですが、 deglaze は料理でのみ使用されるより具体的な用語です。

どっちの方がよりフォーマルですか?

deglazecleanはどちらも、公式と非公式の両方のコンテキストで使用できます。ただし、deglazeは料理で使用される専門用語であるため、よりフォーマルと見なされる場合があります。

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