実際にどう使われますか?
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう!
emulsify
例文
The chef used an immersion blender to emulsify the vinaigrette. [emulsify: verb]
シェフはイマージョンブレンダーを使用してビネグレットソースを乳化しました。[乳化:動詞]
例文
The lotion contains an emulsifying agent that helps to emulsify the oil and water. [emulsify: verb]
ローションには、油と水を乳化するのに役立つ乳化剤が含まれています。[乳化:動詞]
homogenize
例文
The milk is homogenized to ensure a consistent texture throughout. [homogenized: adjective]
ミルクは均質化され、全体に一貫した食感が保証されます。[均質化:形容詞]
例文
The scientist used a homogenizer to homogenize the sample before analysis. [homogenize: verb]
科学者は、分析前にホモジナイザーを使用してサンプルを均質化しました。[均質化:動詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか?
Homogenizeは、特に乳製品の文脈で、日常の言葉でemulsifyよりも一般的に使用されています。Emulsifyはあまり一般的ではなく、主に食品および化粧品業界で使用されています。
どっちの方がよりフォーマルですか?
emulsifyとhomogenizeはどちらも専門用語であり、科学的または産業的な文脈でより一般的に使用されます。ただし、homogenizeはより用途が広く、公式と非公式の両方のコンテキストで使用できますが、emulsifyはより具体的であり、主に技術的または専門的なコンテキストで使用されます。