foodservicesとcateringの意味/違いを知ろう!

単語の意味

- レストラン、カフェテリア、病院などの商業的または制度的な環境での飲食物の提供を指します。 - 食事の計画、準備、配達を含む食品関連サービスの管理と運営について話します。 - ホテル、航空会社、イベント会場など、顧客に飲食サービスを提供する業界について説明します。

- 結婚式、パーティー、企業の会議などのイベントのための飲食物の提供を指します。 - メニューの企画、準備、プレゼンテーションなど、特別な機会に食品関連サービスを提供するビジネスについて話します。 - イベントや集会で食べ物や飲み物を提供する行為を説明する。

この二つの単語の似ている意味

  • 1どちらも食べ物や飲み物の提供を伴います。
  • 2どちらも商業的または機関的な設定で使用できます。
  • 3どちらもメニューの計画と準備が必要です。
  • 4どちらも、顧客やゲストに食べ物や飲み物を提供することを含むことができます。
  • 5どちらも食品の安全性と衛生に注意を払う必要があります。

この二つの単語の違いは?

  • 1範囲:Foodservicesは、さまざまな状況での食品提供のすべての側面を含むより広い用語であり、catering特にイベントへの食品および飲料の提供を指します。
  • 2目的:Foodservices特定の環境で顧客またはクライアントのニーズを満たすことに重点を置いており、catering特定の機会やイベントに食べ物や飲み物を提供することに重点を置いています。
  • 3柔軟性:Catering、メニューとプレゼンテーションのカスタマイズとパーソナライズを可能にしますが、foodservicesはより標準化された製品を持つことができます。
  • 4規模:Foodservices、病院や学校で数百人または数千人に食事を提供するなどの大規模な操作が含まれる場合がありますが、cateringは通常、ゲスト数が限られているイベントの小規模な操作が含まれます。
  • 5タイミング:Foodservices、一日中または定期的なスケジュールで食べ物や飲み物を提供することが含まれる場合がありますが、cateringは通常1回限りのイベントまたはサービスです。
📌

これだけは覚えよう!

Foodservicescateringはどちらも食品や飲料の提供を伴いますが、その範囲、目的、柔軟性、規模、タイミングが異なります。Foodservicesは、さまざまな状況での食品提供のすべての側面を含むより広い用語であり、catering特にイベントへの食品および飲料の提供を指します。Catering、メニューとプレゼンテーションのカスタマイズとパーソナライズを可能にしますが、foodservicesはより標準化された製品を持つことができます。

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