この二つの単語の似ている意味
- 1ignameもyamもでんぷん質の根菜です。
- 2どちらも、茹でたり、焙煎したり、つぶしたりなど、さまざまな方法で調理できます。
- 3どちらも世界中の多くの伝統的な料理で一般的な食材です。
- 4どちらも炭水化物と食物繊維の優れた供給源です。
- 5どちらも調理時の食感は似ています。
この二つの単語の違いは?
- 1外観:Ignameはざらざらしたうろこ状の肌をしていますが、yamは滑らかで赤褐色の肌をしています。
- 2味:Ignameナッツのようなやや甘い風味があり、yamはより甘い味がします。
- 3使用法:Ignameはアフリカ料理とカリブ海料理でより一般的に使用されますが、yamはアジア料理とラテンアメリカ料理でより人気があります。
- 4可用性:Ignameは熱帯地域以外のyamよりも広く利用できません。
📌
これだけは覚えよう!
Ignameとyamはどちらもでんぷん質の根菜であり、さまざまな方法で調理でき、世界中の伝統的な料理の一般的な材料です。ただし、起源、外観、味、使用法、および入手可能性が異なります。