単語の意味
- その風味や薬効成分を抽出するために、物質を液体に浸したり浸したりするプロセスを指します。 - お茶、コーヒー、またはその他の飲み物を、材料にお湯を注ぎ、急勾配にして準備する方法について話します。 - 何かへの新しい要素や影響の導入を説明する。
- 物質を液体に浸したり浸したりして柔らかくしたり分解したりするプロセスを指します。 - 果物や野菜を液体に浸して調理または保存する方法について話します。 - 植物やハーブをアルコールや油に浸してフレーバーやアロマを抽出するプロセスを説明します。
この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも、物質を液体に浸すか浸すことを含みます。
- 2どちらも、物質からフレーバーや特性を抽出する方法です。
- 3どちらも食品および飲料の調製に使用できます。
- 4どちらもプロセスを実行するのに時間がかかります。
- 5どちらも薬用または治療用に使用できます。
この二つの単語の違いは？
- 1目的:Infusionは主にフレーバーや薬効成分を抽出するために使用され、macerationは物質を柔らかくしたり分解したりするために使用されます。
- 2液体:Infusionは通常、液体としてお湯を使用しますが、macerationは砂糖シロップ、酢、アルコールなどのさまざまな液体を使用できます。
- 3時間:Maceration、目的の効果を達成するためにinfusionよりも長い浸漬時間を必要とします。
- 4物質:Infusionは一般的にお茶、コーヒー、またはハーブに使用されますが、macerationは果物、野菜、または肉によく使用されます。
- 5結果:Infusion直接消費できる液体を生成しますが、macerationは調理やさらなる加工によく使用される軟化または分解された物質を生成します。
📌
これだけは覚えよう！
Infusionとmacerationはどちらも、物質を液体に浸したり浸したりして、その特性を抽出する方法です。ただし、infusionとmacerationの違いは、その目的、使用する液体、必要な時間、使用する物質、および最終結果にあります。Infusionは主にお湯を使って風味や薬効成分を抽出するために使用されますが、macerationはさまざまな液体を使用して物質を柔らかくしたり分解したりするために使用され、より長い浸漬時間を必要とします。
