実際にどう使われますか？
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう！
marinating
例文
I am marinating the chicken in a mixture of olive oil, lemon juice, and garlic. [marinating: present participle]
鶏肉をオリーブオイル、レモン汁、ニンニクの混合物でマリネしています。[マリネ:現在分詞]
例文
The recipe calls for marinating the steak for at least two hours before grilling. [marinating: gerund]
レシピでは、グリルする前にステーキを少なくとも2時間マリネする必要があります。[マリネ:動名詞]
pickling
例文
My grandmother used to pickle cucumbers every summer. [pickling: verb]
私の祖母は毎年夏にきゅうりを漬けていました。[酸洗い:動詞]
例文
The pickling solution consists of vinegar, salt, sugar, and dill. [pickling: noun]
酸洗い液は、酢、塩、砂糖、ディルで構成されています。[ピクルス:名詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか？
Marinatingは日常の言葉でpicklingよりも一般的に使われています。Marinatingはさまざまな料理で使用される一般的な調理技術ですが、pickling特定の種類の食品を保存することに特化しています。
どっちの方がよりフォーマルですか？
marinatingとpicklingはどちらも公式と非公式の両方のコンテキストで使用できますが、marinatingはより用途が広く、より幅広い設定で使用できます。
