この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも根菜類です。
- 2どちらもしっかりとした食感です。
- 3どちらも生でも調理しても食べられます。
- 4どちらもさまざまな料理に使用されています。
- 5どちらも低カロリーで栄養価が高いです。
この二つの単語の違いは?
- 1形状: Radishes は通常、大きくて球根状の turnipsよりも小さくて丸みを帯びています。
- 2色: Radishes 、赤、白、黒など、さまざまな色がありますが、 turnips は通常白または黄色です。
- 3フレーバー: Radishes スパイシーでコショウのような味がしますが、 turnips は甘くて素朴な味がします。
- 4使用法: Radishes はサラダや付け合わせとして生で使われることが多く、 turnips はシチュー、スープ、ロースト料理で調理されるのが一般的です。
- 5栄養: Turnips は radishesよりも食物繊維とビタミンCが多く、 radishes は turnipsよりもビタミンB6と葉酸が多くなっています。
📌
これだけは覚えよう!
Radish と turnip はどちらも根菜で、生でも調理でも食べられます。ただし、サイズ、色、風味、使用法、栄養価が異なります。 Radishes は小さくてスパイシーで、サラダや付け合わせとして生でよく使用されますが、 turnips は大きくて甘く、シチュー、スープ、またはロースト料理で調理されるのが一般的です。