gelatinizingの意味
- 1ゼラチン化 [ゼラチンやゼリーに変える]
- 2ゼラチン化する [ゼリーのようになるために]
- 3凝固させる [硬いものや固いものを作る]
gelatinizingの使用例
以下の例を通じて"gelatinizing"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The heat is gelatinizing the collagen in the meat.
熱は肉のコラーゲンを糊化しています。
例文
The sauce will start to gelatinize as it cools.
ソースは冷えると糊化し始めます。
例文
The mixture will gelatinize when it's refrigerated.
混合物は冷蔵すると糊化します。
例文
The starch in the pudding will gelatinize as it cooks.
プリンのでんぷんは調理中に糊化します。
gelatinizingの類義語と反対語
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gelatinizingの概要
動詞gelatinizing [ˈdʒɛlətɪnaɪzɪŋ]は、ゼラチンやゼリーに変換したり、ゼリーのようになったり、硬いものや固いものを作ったりすることを意味します。「熱で肉のコラーゲンが糊化している」や「プリンのでんぷんが糊化すると糊化する」など、料理や化学でよく使われます。
