glaceの意味
- 1光沢 [滑らかで光沢のあるコーティングまたは仕上げ]
- 2グラス [フレーバーシロップでコーティングし、固まるまで冷凍したアイスクリーム]
glaceの使用例
以下の例を通じて"glace"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The cake was decorated with a glace icing.
ケーキはグラッセのアイシングでデコレーションされました。
例文
She ordered a scoop of raspberry glace.
彼女はラズベリーグラッセを1スクープ注文しました。
例文
The shoes have a glace leather finish.
靴にはグレースレザー仕上げを施しています。
glaceの類義語と反対語
glaceに関連するフレーズ
glace cherries
砂糖漬けにし、光沢のある釉薬でコーティングしたサクランボ
例文
The fruitcake is studded with glace cherries.
フルーツケーキにはグラッセチェリーがちりばめられています。
例文
The chef prepared a glace de viande to use in the beef dish.
シェフは牛肉料理に使用するグラッセ・ド・ヴィアンドを用意してくれました。
例文
The recipe calls for a glace de volaille to be added to the soup.
レシピではスープにグラッセ・ド・ボライユを加えるようになっています。
glaceの語源
フランス語の「氷」を意味する「グラッセ」に由来しています。
glaceの概要
用語glace [ɡlæs]は、ケーキのグレース アイシングや靴のグレース レザー仕上げなど、滑らかで光沢のあるコーティングまたは仕上げを指します。また、ラズベリーグラッセのように、風味豊かなシロップでコーティングされ、硬くなるまで凍らせたアイスクリームも指します。 Glace 、砂糖漬けにして光沢のあるグレーズでコーティングした「グラッセ チェリー」や、肉のだし汁と野菜から作る濃厚な茶色のソース「グラッセ ド ヴィアンド」などのフレーズにまで及びます。