glace

[ɡlæs]

glaceの意味

  • 1光沢 [滑らかで光沢のあるコーティングまたは仕上げ]
  • 2グラス [フレーバーシロップでコーティングし、固まるまで冷凍したアイスクリーム]

glaceの使用例

以下の例を通じて"glace"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。

  • 例文

    The cake was decorated with a glace icing.

    ケーキはグラッセのアイシングでデコレーションされました。

  • 例文

    She ordered a scoop of raspberry glace.

    彼女はラズベリーグラッセを1スクープ注文しました。

  • 例文

    The shoes have a glace leather finish.

    靴にはグレースレザー仕上げを施しています。

glaceの類義語と反対語

glaceの類義語

glaceに関連するフレーズ

  • glace cherries

    砂糖漬けにし、光沢のある釉薬でコーティングしたサクランボ

    例文

    The fruitcake is studded with glace cherries.

    フルーツケーキにはグラッセチェリーがちりばめられています。

  • 肉だしと野菜から作られた濃厚なブラウンソースで、他のソースのベースとして使用されます。

    例文

    The chef prepared a glace de viande to use in the beef dish.

    シェフは牛肉料理に使用するグラッセ・ド・ヴィアンドを用意してくれました。

  • 鶏ガラと野菜から作られた濃厚なブラウンソースで、他のソースのベースとして使用されます。

    例文

    The recipe calls for a glace de volaille to be added to the soup.

    レシピではスープにグラッセ・ド・ボライユを加えるようになっています。

glaceの語源

フランス語の「氷」を意味する「グラッセ」に由来しています。

📌

glaceの概要

用語glace [ɡlæs]は、ケーキのグレース アイシングや靴のグレース レザー仕上げなど、滑らかで光沢のあるコーティングまたは仕上げを指します。また、ラズベリーグラッセのように、風味豊かなシロップでコーティングされ、硬くなるまで凍らせたアイスクリームも指します。 Glace 、砂糖漬けにして光沢のあるグレーズでコーティングした「グラッセ チェリー」や、肉のだし汁と野菜から作る濃厚な茶色のソース「グラッセ ド ヴィアンド」などのフレーズにまで及びます。