gratinateの意味
グラタン焼きする [グリルやブロイラーの下に置いて皿の表面を焦がすこと].
gratinateの使用例
以下の例を通じて"gratinate"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
Gratinate the cheese on top of the lasagna for a few minutes until it turns golden brown.
ラザニアの上にチーズを乗せ、黄金色になるまで数分間グラグラします。
例文
The chef gratinated the scallops with breadcrumbs and butter.
シェフはホタテ貝をパン粉とバターでグラタンにしました。
例文
I like to gratinate my mac and cheese with a sprinkle of paprika.
私はマカロニ＆チーズにパプリカをふりかけてグラタンにするのが好きです。
gratinateの類義語と反対語
gratinateに関連するフレーズ
gratinated potatoes
スライスしたジャガイモをクリームソースで焼き、チーズまたはパン粉をのせてグリルまたはブロイラーで焼き色を付けたもの
例文
The restaurant's signature dish is gratinated potatoes served with roasted chicken.
レストランの名物料理は、ローストチキンを添えたジャガイモのグラタンです。
gratinated vegetables
野菜をクリームソースで焼き、チーズまたはパン粉をのせ、グリルまたはブロイラーで焼き色を付けたもの
例文
The side dish of gratinated vegetables was a hit at the dinner party.
夕食会では野菜のすりおろしのおかずが好評でした。
魚介類をクリームソースで焼き、チーズまたはパン粉をのせてグリルまたはブロイラーで焼き色を付けたもの
例文
The gratinated seafood platter included shrimp, scallops, and lobster.
シーフードのグラタン盛り合わせには、エビ、ホタテ、ロブスターが含まれていました。
gratinateの語源
これはフランス語の「グラタン」に由来しており、「皮」または「削り取る」を意味します。
gratinateの概要
Gratinate [ˈɡratɪneɪt]グリルまたはブロイラーの下に皿を置いて、皿の表面に焦げ目を付けることを意味する動詞です。ラザニア、ホタテ貝、マカロニアンドチーズなどの料理にサクサクした食感と黄金色を加えるために、料理によく使用されます。 Gratinateジャガイモ、野菜、シーフードのグラニテなどの特定の料理を指すこともあります。
