실제로 어떻게 쓰이나요?
아래 예문들을 통해 각 단어가 어떤 상황에서 어떻게 쓰일 수 있는지 감을 잡아보세요!
blanching
예문
Blanch the green beans in boiling water for a few minutes before sautéing them. [blanch: verb]
녹두를 끓는 물에 몇 분 동안 데친 후 볶습니다. [blanch: 동사]
예문
After blanching the tomatoes, peel off the skin and chop them for the salsa. [blanching: gerund or present participle]
토마토를 데친 후 껍질을 벗기고 살사를 위해 자릅니다. [희게: 동명사 또는 현재 분사]
parboiling
예문
Parboil the potatoes for a few minutes before roasting them in the oven. [parboil: verb]
오븐에서 굽기 전에 감자를 몇 분 동안 데쳐 둡니다. [parboil : 동사]
예문
The recipe calls for parboiling the chicken before grilling it to ensure it's fully cooked. [parboiling: gerund or present participle]
조리법에 따르면 닭고기가 완전히 익었는지 확인하기 위해 굽기 전에 닭고기를 반숙해야 합니다. [parboiling: 동명사 또는 현재 분사]
추가로 알아두면 좋아요
어떤 단어가 더 많이 쓰이나요?
Blanching은 일상 요리에서 parboiling보다 더 일반적으로 사용됩니다. 다양한 재료에 적용할 수 있는 다재다능한 기술이며 레시피에서 흔히 볼 수 있습니다. 반면에 Parboiling는 특정 요리나 요리 방법에 더 구체적이고 일반적으로 사용됩니다.
어떤 단어가 더 포멀한가요?
blanching과 parboiling은 모두 요리에 사용되는 비교적 공식적인 용어입니다. 그들은 일반적으로 조리법과 요리 토론에 사용되어 공식 및 비공식 상황 모두에 적합합니다.
