단어 뜻
- 글루텐을 개발하고 부드럽고 탄력 있는 질감을 만들기 위해 반죽을 반죽하는 과정을 설명합니다. - 균질한 혼합물을 만들기 위해 부드럽고 연속적인 동작으로 성분을 혼합하는 과정을 말합니다. - 매끄럽고 일관된 제품을 만들기 위해 재료를 혼합하거나 유화하는 과정에 대해 이야기합니다.
- 새로운 제품을 만들기 위해 두 가지 이상의 물질을 결합하는 과정을 말합니다. - 균질한 혼합물을 만들기 위해 재료를 함께 교반하거나 혼합하는 과정을 설명합니다. - 응집력 있는 전체를 만들기 위해 서로 다른 요소 또는 구성 요소를 결합하는 과정에 대해 이야기합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 서로 다른 원소 또는 물질을 결합하는 것을 포함합니다.
- 2둘 다 휘젓거나 반죽하는 것과 같은 어떤 형태의 물리적 행동이 필요합니다.
- 3둘 다 균질한 혼합물 또는 제품을 만드는 것을 목표로 합니다.
- 4둘 다 요리와 베이킹에 필수적입니다.
- 5둘 다 손으로 또는 기계로 할 수 있습니다.
두 단어의 차이점은?
- 1강도: Malaxing mixing보다 더 격렬하고 지속적인 동작을 포함합니다.
- 2목적 : Malaxing은 반죽 반죽과 관련하여 특별히 사용되는 반면, mixing 더 넓은 범위의 물질과 목적을 나타낼 수 있습니다.
- 3일관성: Malaxing는 매끄럽고 탄력 있는 질감을 만드는 것을 목표로 하는 반면, mixing는 질감을 변경하지 않고 균일한 혼합물을 만드는 것을 목표로 합니다.
- 4장비: Malaxing 작업은 종종 손으로 수행되는 반면 mixing 작업은 손으로 또는 기계로 수행할 수 있습니다.
- 5문맥: Malaxing는 베이킹에 더 일반적으로 사용되는 반면 mixing는 요리, 화학 및 음악 제작을 포함한 다양한 맥락에서 사용할 수 있습니다.
📌
이것만 기억하세요!
Malaxing과 mixing은 서로 다른 원소 또는 물질을 결합하여 균질한 혼합물 또는 제품을 만드는 과정입니다. 그러나 malaxing과 mixing의 차이점은 강도, 목적, 일관성, 장비 및 맥락에 있습니다. Malaxing는 부드럽고 탄력 있는 질감을 만들기 위해 반죽을 반죽하는 것과 관련하여 특별히 사용되는 보다 격렬하고 연속적인 동작입니다. 반면에 mixing는 질감을 바꾸지 않고 균질한 혼합물을 만들기 위해 서로 다른 물질을 결합하는 과정을 의미하는 더 넓은 용어입니다.
