실제로 어떻게 쓰이나요?
아래 예문들을 통해 각 단어가 어떤 상황에서 어떻게 쓰일 수 있는지 감을 잡아보세요!
salting
예문
We are salting the fish to preserve it for later. [salting: verb]
우리는 나중을 위해 그것을 보존하기 위해 생선을 소금에 절이고 있습니다. [소금 : 동사]
예문
The chef recommends salting the steak before cooking it. [salting: gerund or present participle]
요리사는 스테이크를 요리하기 전에 소금에 절일 것을 권장합니다. [염장: 동명사 또는 현재 분사]
curing
예문
The ham was cured for several months before being sold. [cured: past tense]
햄은 판매되기 전에 몇 달 동안 경화되었습니다. [경화 : 과거 시제]
예문
Curing the bacon with maple syrup gives it a sweet and savory flavor. [curing: gerund or present participle]
메이플 시럽으로 베이컨을 경화시키면 달콤하고 짭짤한 맛이 납니다. [경화 : 동명사 또는 현재 분사]
추가로 알아두면 좋아요
어떤 단어가 더 많이 쓰이나요?
Curing는 고기를 보존하는 맥락에서 salting보다 더 일반적으로 사용되는 반면 salting은 생선과 야채에 더 일반적으로 사용됩니다. 그러나 두 가지 방법 모두 오늘날에도 다양한 형태의 요리 및 식품 보존에 사용됩니다.
어떤 단어가 더 포멀한가요?
salting과 curing 모두 다목적이며 공식 및 비공식 컨텍스트 모두에서 사용할 수 있습니다. 그러나 curing 전통적인 육류 보존 방법에 사용되기 때문에 보다 형식적인 어조와 관련될 수 있습니다.