두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1둘 다 빵가루를 입히고 튀긴 얇은 고기 조각입니다.
- 2둘 다 유럽 요리에서 인기있는 요리입니다.
- 3둘 다 돼지고기, 닭고기, 송아지 고기 또는 쇠고기와 같은 다양한 종류의 고기로 만들 수 있습니다.
- 4둘 다 종종 감자나 야채와 함께 제공됩니다.
두 단어의 차이점은?
- 1고기: Schnitzel은 일반적으로 돼지고기나 닭고기로 만들어지고 escalope는 일반적으로 송아지 고기나 닭고기로 만들어집니다.
- 2크기: Schnitzel는 종종 escalope보다 크고 두껍습니다.
- 3서빙 : Schnitzel은 종종 풍성한 식사로 제공되는 반면, escalope은 종종 멋진 요리로 제공됩니다.
- 4소스: Escalope는 종종 소스와 장식과 함께 제공되는 반면, schnitzel는 종종 레몬이나 링곤베리 소스와 함께 제공됩니다.
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이것만 기억하세요!
Schnitzel과 escalope은 모두 빵가루를 입히고 튀긴 얇은 고기 조각입니다. 그러나 schnitzel과 escalope의 차이점은 원산지, 고기 종류, 크기, 서빙 및 소스입니다. Schnitzel는 독일과 오스트리아 요리의 전통 요리로, 일반적으로 돼지고기나 닭고기로 만들어지며 레몬이나 링곤베리 소스를 곁들인 푸짐한 식사로 제공됩니다. 반면에 escalope는 프랑스 요리의 전통 요리로 일반적으로 송아지 고기나 닭고기로 만들고 소스와 고명을 곁들인 멋진 요리로 제공됩니다.
