fricassee 뜻
- 1프리카세 [고기나 가금류를 화이트 소스에 끓여 만든 요리]
- 2후리카세 [고기나 가금류를 볶아서 요리한 다음 부드러워질 때까지 액체에 끓이는 방법]
fricassee는 어떻게 사용할 수 있을까요?
아래 예문들을 통해 다양한 상황에서 "fricassee"가 어떻게 쓰일 수 있는지 알아보세요!
예문
The chicken fricassee was delicious.
치킨 프리카시는 맛있었습니다.
예문
She fricasseed the rabbit with mushrooms and cream.
그녀는 버섯과 크림으로 토끼를 프리카시드합니다.
예문
He taught me how to fricassee a rabbit.
그는 토끼를 프리카시하는 법을 가르쳐 주었다.
fricassee의 유의어와 반의어
fricassee의 유의어
fricassee와(과) 관련된 관용어는 어떤 것들이 있나요?
예문
The restaurant's signature dish is veal fricassee.
레스토랑의 시그니처 요리는 송아지 고기 프리카시입니다.
예문
The fricassee sauce was too salty for my taste.
프리카시 소스는 내 취향에 너무 짠 맛이었습니다.
예문
The fricassee of vegetables was a hit at the potluck.
야채의 프리카시는 포트럭에서 히트를 쳤습니다.
fricassee 어원
'튀기다'를 의미하는 프랑스어 'frire'와 '부수다'를 의미하는 'casser'의 합성어입니다
fricassee: 핵심 요약
Fricassee [ˈfrɪkəsi]는 고기나 가금류 조각을 화이트 소스에 끓여서 만든 요리입니다. 또한 고기나 가금류를 볶은 다음 부드러워질 때까지 액체에 끓여서 요리하는 방법을 나타낼 수도 있습니다. 예를 들면 '치킨 프리카시가 맛있었어.', '토끼 프리카시하는 법을 가르쳐줬어.' 등이 있습니다. 변형에는 '송아지 고기 프리카시', '프리카시 소스', '야채 프리카시'가 포함됩니다. 동의어는 'stew', 'ragout', 'blanquette'입니다.
