mutarotation 뜻
자유회전 [순수한 아노머 형태의 설탕 용액이 물에 용해되어 그대로 두어 알파 아노머와 베타 아노머의 평형 혼합물을 만들 때 평면 편광된 빛의 광학 회전의 자발적인 변화].
mutarotation는 어떻게 사용할 수 있을까요?
아래 예문들을 통해 다양한 상황에서 "mutarotation"가 어떻게 쓰일 수 있는지 알아보세요!
예문
Mutarotation is the reason why solutions of glucose are not optically stable.
돌연변이 회전은 포도당 용액이 광학적으로 안정하지 않은 이유입니다.
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mutarotation: 핵심 요약
mutarotation [myoo-tuh-roh-tey-shuhn]라는 용어는 순수한 아노머 형태의 설탕 용액을 물에 녹이고 방치하여 알파와 베타 아노머의 평형 혼합물을 생성할 때 평면 편광의 광학 회전이 자발적으로 변화하는 것을 말합니다. 포도당 용액이 광학적으로 안정하지 않은 이유입니다.
