rancidity 뜻
썩음 [썩은 상태나 품질, 부패로 인해 맛이나 냄새가 나쁜 상태].
rancidity는 어떻게 사용할 수 있을까요?
아래 예문들을 통해 다양한 상황에서 "rancidity"가 어떻게 쓰일 수 있는지 알아보세요!
예문
The rancidity of the oil made the food inedible.
기름의 산패로 인해 음식을 먹을 수 없게 되었습니다.
예문
The rancidity of the butter was apparent from its smell.
버터의 산패는 냄새에서 분명했습니다.
예문
The rancidity of the nuts was due to their prolonged exposure to air.
견과류의 산패는 장기간 공기에 노출되었기 때문입니다.
rancidity의 유의어와 반의어
rancidity의 유의어
rancidity와(과) 관련된 관용어는 어떤 것들이 있나요?
예문
The oxidative rancidity of the oil was due to its high content of unsaturated fatty acids.
오일의 산화 산패는 불포화 지방산 함량이 높기 때문입니다.
지방과 기름이 물에 노출될 때 발생하는 일종의 산패로 에스테르 결합이 가수분해되고 유리 지방산이 방출됩니다.
예문
The hydrolytic rancidity of the butter was due to its high water content.
버터의 가수분해 산패는 높은 수분 함량 때문이었습니다.
예문
The enzymatic rancidity of the nuts was due to the action of lipase enzymes.
견과류의 효소 산패는 리파아제 효소의 작용 때문이었습니다.
rancidity: 핵심 요약
Rancidity [ˈrænsɪdɪti] 산패된 상태나 성질을 말하며, 분해로 인해 맛이나 냄새가 나쁜 것이 특징입니다. 이는 '기름의 산화 산패는 불포화 지방산 함량이 높기 때문'에서와 같이 산화, 가수분해 또는 효소 과정을 통해 발생할 수 있습니다.
