O what do we owe youpode ser usado apenas em situações informais?
Resposta do falante nativo
Rebecca
Como acontece com outras línguas, não importa se a expressão em si é formal ou informal em inglês. what do we owe younão há problema em usar para pessoas que nunca se conheceram em uma loja. Se você ainda quer ser um pouco mais formal, recomendo dizer how much is it?. how much is it?é um pouco mais formal do que este what do we owe you, e pode ser usado por todos, estejam eles próximos de você ou não.