Definiciones
- Se refiere a una sopa espesa y cremosa hecha con verduras, carne o pescado. - Describe una sopa que se hace puré o se licúa hasta que quede suave. - Hablando de una sopa que a menudo se sirve como primer plato en una comida formal.
- Se refiere a un plato líquido hecho hirviendo carne, verduras o granos en agua o caldo. - Describe un plato que se puede servir frío o caliente y que se puede preparar con una variedad de ingredientes. - Hablando de un plato común y versátil que se puede comer como plato principal o guarnición.
Lista de similitudes
- 1Ambos son platos elaborados con líquido e ingredientes.
- 2Ambos se pueden servir fríos o calientes.
- 3Ambos se pueden hacer con una variedad de ingredientes.
- 4Ambos se pueden comer como plato principal o guarnición.
- 5Ambos se consumen comúnmente durante los meses más fríos.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Textura: El Potage es típicamente más espeso y cremoso que la sopa.
- 2Preparación: El Potage a menudo se hace puré o se mezcla hasta que quede suave, mientras que la sopa puede tener trozos de ingredientes.
- 3Formalidad: El Potage se asocia con un entorno más formal, mientras que la sopa es más informal.
- 4Variedad: La Soup tiene una gama más amplia de variedades y se puede hacer con diferentes caldos, carnes, verduras y granos.
¡Recuérdalo!
El Potage y la sopa son platos líquidos hechos con varios ingredientes. Sin embargo, el potage suele ser más espeso y cremoso, a menudo en puré o mezclado hasta que esté suave, y asociado con un entorno más formal. Por otro lado, la sopa es más informal, tiene una gama más amplia de variedades y puede tener trozos de ingredientes.
