Definición de saltfish
pescado seco y salado, generalmente bacalao o eglefino, que se remoja en agua antes de cocinarlo para eliminar el exceso de sal.
Ejemplos de uso de saltfish
Familiarízate con el uso de "saltfish" en varias situaciones a través de los siguientes ejemplos.
Ejemplo
Jamaican saltfish and ackee is a popular dish.
El pescado salado jamaiquino y el ackee son un plato popular.
Ejemplo
She soaked the saltfish overnight before cooking it for breakfast.
Remojaba el pescado salado durante la noche antes de cocinarlo para el desayuno.
Sinónimos y antónimos de saltfish
Sinónimos de saltfish
- salt-cured fish
- dried fish
Frases relacionadas con saltfish
saltfish fritters
Un tipo de masa frita que contiene pescado salado, que a menudo se sirve como aperitivo o merienda
Ejemplo
I ordered some saltfish fritters to start my meal.
Pedí unos buñuelos de pescado salado para comenzar mi comida.
saltfish buljol
un plato popular trinitense hecho con pescado salado rallado, cebollas, tomates, pimientos y otros condimentos
Ejemplo
I tried saltfish buljol for the first time at a Caribbean restaurant.
Probé el buljol de pescado salado por primera vez en un restaurante caribeño.
saltfish cakes
un tipo de hamburguesa frita hecha con pescado salado y otros ingredientes como papas, cebollas y especias
Ejemplo
I love having saltfish cakes for breakfast with some hot sauce.
Me encanta desayunar pasteles de pescado salado con un poco de salsa picante.
Resumen de saltfish
Saltfish [sɔːltfɪʃ] se refiere al pescado seco y salado, generalmente bacalao o eglefino, que se remoja en agua antes de cocinarlo para eliminar el exceso de sal. Es un ingrediente popular en la cocina caribeña, como se ve en platos como el pescado salado jamaiquino y el ackee. Saltfish también se puede utilizar en diversas preparaciones, como buñuelos de pescado salado, buljol de pescado salado y pasteles de pescado salado.
