単語の意味

boil

- 液体が沸点に達し、勢いよく泡立つまで液体を加熱するプロセスについて説明します。 - パスタを茹でたり、卵を茹でたりするなど、沸騰したお湯で食品を調理することを指します。 - 極度の暑さや興奮状態について話す。

simmer

- 液体を沸点のすぐ下まで加熱し、そこで小さな泡と穏やかな動きを生成するプロセスについて説明します。 - ソースを煮たり、野菜を煮たりするなど、煮込んでいる液体で食品を調理することを指します。 - 落ち着きや静けさの状態について話すこと。

この二つの単語の似ている意味

1どちらも液体を加熱します。
2どちらも調理技術です。
3どちらも熱源が必要です。
4どちらも料理に使えます。
5どちらも鍋やフライパンを使用します。

この二つの単語の違いは？

1温度: Boiling は液体が沸点に達して勢いよく泡立つまで加熱することを指し、 simmering は小さな泡と穏やかな動きで液体を沸点のすぐ下まで加熱します。
2強度: Boiling はより活発で活発ですが、 simmering はより穏やかで落ち着いています。
3調理技術: Boiling は沸騰したお湯で食品を調理するために一般的に使用されますが、 simmering はゆっくりと調理したり、フレーバーを溶かしたりするためによく使用されます。
4時間: Boiling は通常、短い調理プロセスですが、 simmering は忍耐を必要とする長い調理プロセスです。
5状態: Boiling は極度の暑さや興奮の状態を指し、 simmering は落ち着きや静けさの状態を指します。

実際にどう使われますか？

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追加で知っておくといいこと

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これだけは覚えよう！

Boil と simmer はどちらも液体を加熱する調理技術です。 boil と simmer の違いは、温度、強度、調理技術、時間、および状態にあります。 Boiling は液体を沸点まで上げる活発で活発なプロセスであり、 simmering は液体を沸点のすぐ下に加熱する穏やかで穏やかなプロセスです。 Boiling は沸騰したお湯で食品を調理するために一般的に使用されますが、 simmering はゆっくりと調理したり、風味を溶かしたりするためによく使用されます。 Boiling は極端な暑さや興奮の状態に関連し、 simmering は落ち着きや静けさの状態に関連しています。