実際にどう使われますか？
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう！
boil
例文
Please boil the water before adding the pasta. [boil: verb]
パスタを入れる前にお湯を沸かしてください。[沸騰:動詞]
例文
The soup is boiling on the stove. [boiling: present participle]
スープはストーブで沸騰しています。[沸騰:現在分詞]
simmer
例文
Let the sauce simmer for 20 minutes to allow the flavors to meld. [simmer: verb]
ソースを20分間煮て、味を溶かします。[simmer: 動詞]
例文
The pot of soup is simmering on the back burner. [simmering: present participle]
スープの鍋は後回しに煮えています。[煮る:現在分詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか？
Boil は、特に沸騰したお湯で食べ物を調理することを指す場合、日常の言葉で simmer よりも一般的に使用されます。 Simmer は、レシピやスロークッキングのテクニックについて議論するときに一般的に使用される、より具体的な用語です。
どっちの方がよりフォーマルですか？
boilとsimmerはどちらも公式と非公式の両方の文脈で使用できますが、boilは一般的により用途が広く、科学的または技術的な議論を含む幅広い状況で使用できます。
