実際にどう使われますか？
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう！
confit
例文
The restaurant's signature dish is duck confit. [confit: noun]
レストランの看板メニューは鴨のコンフィです。[コンフィ:名詞]
例文
To make confit, first, you need to cook the meat slowly in its own fat. [confit: verb]
コンフィを作るには、まず、肉を自分の脂肪でゆっくりと調理する必要があります。[コンフィ:動詞]
cure
例文
The bacon was cured for several days before being smoked. [cured: past tense]
ベーコンは燻製される前に数日間硬化しました。[硬化:過去形]
例文
The doctor prescribed antibiotics to cure the infection. [cure: verb]
医者は感染症を治すために抗生物質を処方しました。[治療法:動詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか？
Cureは、日常の言語でconfitよりも一般的に使用されています。Cureは、食品の保存や医療など、さまざまな文脈で使用できる用途の広い用語です。一方、Confitは、主に料理の世界で使用されるより専門的な用語です。
どっちの方がよりフォーマルですか？
Confitは通常、フォーマルで洗練されたトーンに関連付けられていますが、cureは、コンテキストに応じて、フォーマルとインフォーマルの両方のコンテキストで使用できます。
