この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも魚の一種です。
- 2どちらもマイルドで甘い風味があります。
- 3どちらも料理によく使われます。
- 4どちらも調理するとしっかりとした食感になります。
- 5どちらもシーフード料理で人気があります。
この二つの単語の違いは?
- 1場所:Corvinaは太平洋で一般的に見られますが、croakerは大西洋で一般的に見られます。
- 2食感:Corvina調理するとしっかりとした食感になり、croakerはよりフレーク状の食感になります。
- 3使用法:Corvinaはセビチェやグリル料理によく使用され、croaker揚げ物やスープによく使用されます。
- 4外観:Corvinaは背中が濃いシルバーグレー色で、croaker腹が明るいブロンズグリーン色です。
- 5サイズ:Corvinacroakerより大きくなる可能性があり、一部の種は長さが最大5フィートに達します。
📌
これだけは覚えよう!
Corvinaとcroakerはどちらも、調理するとマイルドで甘い風味としっかりとした食感を持つ魚の一種です。ただし、場所、テクスチャ、使用法、外観、サイズが異なります。Corvinaは太平洋で一般的に見られ、セビチェやグリル料理によく使用されますが、croakerは大西洋で一般的に見られ、揚げ物やスープによく使用されます。