この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも料理の種類です。
- 2どちらもパン粉をまぶして揚げたり焼いたりすることができます。
- 3どちらも異なる種類の肉で作ることができます。
- 4どちらも世界中の多くの料理で人気があります。
この二つの単語の違いは?
- 1材料: Croquettes はマッシュポテト、魚、野菜で作ることができますが、 cutlets は肉の薄切りで作ることができます。
- 2形状: Croquettes は円筒形または楕円形ですが、 cutlets は平らで薄いです。
- 3サイズ: Croquettes は通常 cutletsよりも小さいです。
- 4準備: Croquettes は材料を混ぜ合わせてパテに成形して作られることが多く、 cutlets は肉をスライスしてパン粉をまぶしてから揚げたり焼いたりして作られます。
- 5使用法: Croquettes は前菜やおかずとして提供されることが多く、 cutlets は通常メインコースとして提供されます。
📌
これだけは覚えよう!
Croquette と cutlet はどちらも、パン粉をまぶして揚げたり焼いたりできる料理です。ただし、それらの違いは、材料、形状、サイズ、準備、および使用法にあります。 Croquettes は、マッシュポテト、肉、魚、野菜で作られた小さな円筒形または楕円形のパテで、前菜やおかずとしてよく出されます。一方、 cutlets は肉の薄切りでパン粉をまぶして揚げたり焼いたりして、通常はメインコースとして提供されます。