単語の意味

degustation

- 食べ物やワインの正式で洗練されたテイスティング体験を指します。 - 食品やワインの風味、香り、食感を分析するプロセスを説明する。 - 複数のコースとワインの組み合わせを含むハイエンドの料理体験について話します。

tasting

- 少量の食べ物や飲み物をサンプリングまたは試す行為を指します。 - さまざまなフレーバーや種類の食べ物や飲み物を試すカジュアルまたは非公式の経験を説明する。 - 味、匂い、食感に焦点を当てた食べ物や飲み物の官能評価について話します。

この二つの単語の似ている意味

1どちらも食べ物や飲み物を試したりサンプリングしたりする行為を伴います。
2どちらも味覚と嗅覚の感覚体験に焦点を当てています。
3どちらも、食品や飲料の品質や特性を評価するために使用できます。
4どちらも他の人と共有する社会的経験である可能性があります。
5どちらも楽しくて満足のいく経験になる可能性があります。

この二つの単語の違いは？

1形式:Degustationはtastingよりも正式で洗練された用語です。
2範囲:Degustationは通常、ワインの組み合わせを含む会席料理を指しますが、tasting単一のアイテムまたはさまざまなアイテムを指す場合があります。
3目的:Degustationは、食品やワインの品質や特性を評価するためによく使用されますが、tastingは楽しみや実験に使用できます。
4設定:Degustationは通常、高級レストランや料理イベントに関連付けられていますが、tastingは自宅やフードフェスティバルなど、さまざまな設定で行うことができます。
5含意:Degustationはよりポジティブで豪華な意味合いを持っていますが、tasting文脈に応じて中立的または肯定的である可能性があります。

実際にどう使われますか？

🤔

追加で知っておくといいこと

👉

📌

これだけは覚えよう！

Degustationとtastingはどちらも、食べ物や飲み物を試したりサンプリングしたりする行為を説明するために使用される用語です。ただし、degustationはより正式で洗練された用語であり、通常はワインの組み合わせを含む会席料理を指しますが、tastingは単一のアイテムまたはさまざまなアイテムを指すことができるより一般的な用語です。degustationの目的は、多くの場合、食品やワインの品質と特性を評価することですが、tastingは楽しみや実験に使用できます。