実際にどう使われますか？
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう！
filleting
例文
He spent hours filleting the salmon for dinner. [filleting: gerund or present participle]
彼は夕食のために鮭を切り身にするのに何時間も費やしました。[フィレット:動名詞または現在分詞]
例文
She used a sharp knife to fillet the trout. [fillet: verb]
彼女は鋭利なナイフを使ってマスを切り身にしました。[フィレット:動詞]
deboning
例文
The chef deboned the chicken before cooking it. [deboned: past tense]
シェフは鶏肉を調理する前に骨抜きをしました。[骨抜き:過去形]
例文
He learned how to debone a fish in culinary school. [debone: verb]
彼は料理学校で魚の骨を骨を落とす方法を学びました。[デボーン:動詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか？
Deboningは、さまざまな種類の肉や魚に適用できるため、日常の言語でfilletingよりも一般的に使用されています。Filletingは魚に特化しており、あまり一般的ではありません。
どっちの方がよりフォーマルですか？
filletingとdeboningはどちらも、料理や料理の文脈で使用される正式な用語です。ただし、deboningは、肉や魚から骨を取り除くプロセスを説明するために日常の言葉で使用することもできます。
