詳細な類語解説:fricasseeとstewの使用法と違い

実際にどう使われますか?

下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう!

fricassee

例文

The chef prepared a delicious chicken fricassee for dinner. [fricassee: noun]

シェフは夕食においしいチキンフリカッセを用意しました。[フリカッセ: 名詞]

例文

She fricasseed the chicken in butter and then added cream to make a rich sauce. [fricasseed: past tense verb]

彼女は鶏肉をバターでフリカシードし、クリームを加えて濃厚なソースを作りました。[フリカシード:過去形動詞]

stew

例文

I made a beef stew for dinner last night. [stew: noun]

昨晩の夕食にビーフシチューを作りました。[シチュー:名詞]

例文

She stewed the vegetables in a tomato-based sauce for several hours. [stewed: past tense verb]

彼女は野菜をトマトベースのソースで数時間煮込んだ。[煮込み:過去形動詞]

追加で知っておくといいこと

どっちの方がよく使われますか?

Stewは、日常の言葉でfricasseeよりも一般的に使用されています。Stewは、さまざまな肉や野菜で作ることができる用途の広い料理であり、多くの場合、コンフォートフードに関連付けられています。一方、Fricasseeはあまり一般的ではなく、通常はフランス料理に関連付けられています。

どっちの方がよりフォーマルですか?

Fricasseeは通常、フランス語の起源とホワイトソースのためにフォーマルまたはファンシーなトーンに関連付けられていますが、stewはより用途が広く、公式と非公式の両方のコンテキストで使用できます。

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