この二つの単語の似ている意味
- 1どちらもデザートのトッピングやコーティングとして使用されます。
- 2どちらも焼き菓子に甘さと風味を加えます。
- 3どちらも装飾目的に使用できます。
- 4どちらも砂糖を主成分として作られています。
- 5どちらも均等に適用するには、ある程度のスキルが必要です。
この二つの単語の違いは？
- 1テクスチャ:Glaceは、厚くてクリーミーなfrostingよりも薄くて透明です。
- 2材料:Glaceは主に砂糖と水でできており、frostingには砂糖、バター、香料が含まれています。
- 3アプリケーション:Glaceは通常、焼き菓子にブラシをかけたり小雨をかけたりしますが、frostingケーキやカップケーキに広げたり配管したりします。
- 4外観:Glaceは光沢のある光沢のある仕上がりになりますが、frostingレシピに応じてふわふわまたは滑らかになります。
- 5使用法:Glaceは果物、ナッツ、ペストリーによく使用されますが、frostingは主にケーキやカップケーキに使用されます。
📌
これだけは覚えよう！
Glaceとfrostingはどちらも、焼き菓子を装飾して風味を加えるために使用される甘いトッピングです。ただし、glaceとfrostingの違いは、その食感、成分、用途、外観、および使用法です。Glaceは果物、ナッツ、ペストリーに使用される薄くて透明な砂糖コーティングであり、frostingはケーキやカップケーキを飾るために使用される砂糖、バター、香料の濃厚でクリーミーな混合物です。
