単語の意味

- 食品を液体に浸して柔らかくしたり分解したりするプロセスを指します。 - 何かを液体に浸して柔らかくしたり分解したりするプロセスを説明すること。 - ハーブや果物を液体に浸して風味を抽出するプロセスについて話します。

- 味付けした液体に食品を浸して風味を加え、柔らかくするプロセスを指します。 - 食品を油、酸、香辛料の混合物に浸すことによって食品に風味を加えるプロセスを説明する。 - 肉、魚、野菜を材料の混合物でマリネして準備するプロセスについて話します。

この二つの単語の似ている意味

1どちらも食べ物を液体に浸します。
2どちらも食事の調理方法です。
3どちらも食品に風味を加えるために使用できます。
4どちらも食品を柔らかくするために使用できます。
5どちらも、プロセスが機能するまでに時間がかかります。

この二つの単語の違いは？

1目的: Macerating は主に食品を柔らかくしたり分解したりするために使用され、 marinating は風味を加えて食品を柔らかくするために使用されます。
2材料: Macerating は通常、追加の調味料なしで食品を液体に浸すことを含みますが、 marinating は油、酸、スパイスの味付け混合物に食品を浸すことを含みます。
3時間: Macerating は通常、 marinatingよりも長い浸漬時間を必要とします。
4食品の種類: Macerating は果物によく使用され、 marinating は肉、魚、野菜によく使用されます。
5調理方法: Macerating は調理前の準備段階としてよく使用されますが、 marinating は調理、グリル、または焙煎の前に使用できます。

実際にどう使われますか？

🤔

追加で知っておくといいこと

👉

📌

これだけは覚えよう！

Macerate と marinate はどちらも、液体に浸して食品を準備する方法です。ただし、 macerate と marinate の違いは、その目的と成分です。 Macerating は主に食品を柔らかくしたり分解したりするために使用され、 marinating は風味を加えて食品を柔らかくするために使用されます。さらに、 macerating は通常、追加の調味料なしで食品を液体に浸すことを含みますが、 marinating は油、酸、スパイスの味付け混合物に食品を浸すことを含みます。