実際にどう使われますか？
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう！
macerate
例文
The recipe calls for macerating the strawberries in sugar overnight. [macerating: present participle]
レシピでは、イチゴを砂糖で一晩浸軟する必要があります。[浸軟:現在分詞]
例文
The meat was macerated in red wine for several hours before cooking. [macerated: past tense]
肉は赤ワインで数時間浸軟してから調理しました。[macerated: 過去形]
marinate
例文
I like to marinate chicken in a mixture of lemon juice, garlic, and herbs. [marinate: verb]
鶏肉をレモン汁、にんにく、ハーブの混合物でマリネするのが好きです。[マリネ:動詞]
例文
The recipe recommends marinating the fish for at least two hours before grilling. [marinating: gerund or present participle]
レシピでは、グリルする前に少なくとも2時間魚をマリネすることをお勧めします。[マリネ:動名詞または現在分詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか？
Marinate は、日常語では macerate よりも一般的に使用されています。 Marinate はさまざまな種類の食品に使用できる用途の広い用語ですが、 macerate はあまり一般的ではなく、果物の文脈でよく使用されます。
どっちの方がよりフォーマルですか？
macerateとmarinateはどちらも、料理や料理の文脈で一般的に使用される正式な用語です。ただし、marinateはより用途が広く、公式と非公式の両方のコンテキストで使用できます。
