この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも穀物の一種です。
- 2どちらもさまざまな食品の製造に使用されます。
- 3どちらも炭水化物と食物繊維の供給源です。
- 4どちらも世界の多くの地域で作物として栽培されています。
- 5どちらも健康的な食事の一部になることができます。
この二つの単語の違いは?
- 1用途:Oatsは主に朝食用食品に使用されますが、wheatはパン、パスタ、焼き菓子など、さまざまな製品に使用されます。
- 2栄養:Oatsはwheatよりも食物繊維とタンパク質が多く、wheatは炭水化物が多く含まれています。
- 3グルテン:Wheatにはグルテンが含まれているため、グルテン過敏症やセリアック病の人に問題を引き起こす可能性がありますが、oatsは自然にグルテンフリーです(ただし、グルテン含有穀物も処理する施設で処理される場合があります)。
- 4風味:Oatsナッツのような風味と歯ごたえのある食感があり、wheatはマイルドでわずかに甘い風味があります。
- 5栽培:Wheatはoatsよりも広く栽培されている作物であり、より幅広い気候や地域で栽培されています。
📌
これだけは覚えよう!
Oatsとwheatはどちらもさまざまな食品の製造に使用される穀物です。ただし、oatsは主に朝食用食品に使用され、繊維とタンパク質が多く、wheatはより幅広い製品に使用され、炭水化物が多くなります。さらに、wheatにはグルテンが含まれていますが、oatsは自然にグルテンフリーです。