単語の意味
- 茹でて調理した生地から作られた料理を指し、しばしばソースやトッピングを添えます。 - 小麦粉、水、卵から作られた食品の種類について話し、さまざまな形やサイズで利用できます。 - イタリア料理の主食を説明し、トマトソース、チーズ、または肉を添えることがよくあります。
- アジア料理でよく使われる薄いスパゲッティのようなパスタの一種を指します。 - フォーや炒め物などの料理に使用される米粉から作られた麺の一種について話します。 - ベトナム料理、タイ料理、インド料理の定番成分について説明します。
この二つの単語の似ている意味
- 1どちらもパスタや麺の種類です。
- 2どちらも小麦粉と水から作られています。
- 3どちらもソースやトッピングと一緒に出すことができます。
- 4どちらもさまざまな料理の用途の広い食材です。
- 5どちらも沸騰したお湯で調理できます。
この二つの単語の違いは？
- 1材料:Pastaは通常小麦粉で作られていますが、vermicelliは米粉で作られています。
- 2形:Pastaさまざまな形とサイズがありますが、vermicelliは薄くてスパゲッティのようです。
- 3食感:Pastaは調理時間に応じて歯ごたえがある場合と柔らかくなることがありますが、vermicelliは通常柔らかく繊細です。
- 4使用法:Pastaは西洋料理でより一般的に使用され、vermicelliはアジア料理でより一般的に使用されます。
📌
これだけは覚えよう！
Pastaとvermicelliはどちらも小麦粉と水から作られた麺の一種です。ただし、産地、成分、形、食感、用途が異なります。Pasta一般的に小麦粉で作られたイタリア料理に関連しており、さまざまな形やサイズがあります。一方、Vermicelliはアジア料理でより一般的に使用され、米粉で作られ、薄くてスパゲッティのような形をしています。
