単語の意味

- 最終的な準備の前に食品を部分的または完全に調理するプロセスを説明する。 - 食事の準備中の時間を節約するために、事前に材料を準備する行為を指します。 - 保管や輸送を容易にするために、食品を部分的または完全に調理するプロセスについて話します。

parboil

- 別の調理方法で準備を終える前に食品を部分的に沸騰させるプロセスを説明する。 - 野菜を湯通しして皮を取り除いたり、調理する前に柔らかくしたりする行為を指します。 - 調理時間を短縮するため、またはグリルやローストの準備をするために、食品を部分的に沸騰させるプロセスについて話します。

この二つの単語の似ている意味

1どちらも、最終的な準備の前に部分的に食品を調理することを含みます。
2どちらも食事の準備の時間を節約するために使用できます。
3どちらも、食品の保管や輸送を容易にするために使用できます。
4どちらも、グリルやロースト用の食品の準備に使用できます。
5どちらも調理前に野菜を柔らかくするために使用できます。

この二つの単語の違いは？

1方法:Precookingは食品を完全にまたは部分的に調理することを含み、パーボイルは別の調理方法で準備を終える前に食品を部分的に沸騰させることを含みます。
2目的:Precookingは、時間を節約したり、保管や輸送のために食品を準備したりするために行われることがよくありますが、パーボイルは野菜を柔らかくしたり、調理時間を短縮したりするために行われます。
3タイミング:Precookingは最終準備のかなり前に行うことができますが、パーボイルは通常、最終的な調理方法の直前に行われます。
4アプリケーション:Precookingは幅広い食品に使用できますが、パーボイルは通常、野菜や特定の肉に使用されます。
5調理の程度:Precooking完全に食品を調理できますが、パーボイルは部分的にしか食品を調理しません。

実際にどう使われますか？

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追加で知っておくといいこと

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これだけは覚えよう！

Precookingとパーボイルはどちらも、最終的な準備の前に食品を部分的に調理する方法です。ただし、precookingでは、時間を節約したり、保管や輸送の準備をしたりするために、事前に食品を完全にまたは部分的に調理することが含まれますが、パーボイルでは、通常、野菜を柔らかくしたり、調理時間を短縮したりするために、別の調理方法で調理を完了する前に食品を部分的に沸騰させます。