rancidとspoiledの意味/違いを知ろう!

単語の意味

- 空気、光、または熱にさらされたために悪くなった食品について説明します。 - 古くなったり腐ったりした食べ物の味や匂いを指します。 - 酸化して不快な味や臭いがする油脂の話。

- 細菌や他の微生物への暴露により悪くなった食品について説明します。 - 汚染または分解された食品の味または匂いを指します。 - 賞味期限を過ぎた、または適切に保管されていない食品について話します。

この二つの単語の似ている意味

  • 1どちらの言葉も、悪くなった、または新鮮ではなくなった食品を表しています。
  • 2どちらの言葉も、汚染または分解された食品の味や匂いを指すことができます。
  • 3どちらの言葉も、食べ物がもはや安全に食べられないことを示しています。

この二つの単語の違いは?

  • 1原因:Rancidは空気、光、または熱にさらされて悪くなった食品を指し、spoiledはバクテリアや他の微生物にさらされて悪くなった食品を指します。
  • 2味/匂い:Rancidは特に酸化された油脂によって引き起こされる不快な味や臭いを指しますが、spoiled細菌の汚染や分解によって引き起こされる不快な味や臭いの範囲を指す場合があります。
  • 3時間枠:Rancidは数日または数週間以内に比較的迅速に発生する可能性がありますが、食品の種類や保管条件によってはspoiledさらに時間がかかる場合があります。
  • 4重症度:Spoiledは、rancidよりも深刻なレベルの汚染または分解を意味し、食品の味や匂いにのみ影響を与える可能性があります。
  • 5使用法:Rancidは通常、油、脂肪、またはナッツを説明するために使用されますが、spoiledは、悪くなったあらゆる種類の食品を説明するためにより広く使用されます。
📌

これだけは覚えよう!

Rancidspoiledはどちらも、悪くなった、または新鮮ではなくなった食品を表すために使用される単語です。ただし、両者の違いは腐敗の原因であり、rancid空気、光、または熱にさらされて悪くなった食品を指し、spoiled細菌や他の微生物にさらされて悪くなった食品を指します。さらに、rancidは特に酸化された油脂によって引き起こされる不快な味または臭いを指し、spoiled細菌の汚染または分解によって引き起こされる不快な味または臭いの範囲を指す場合があります。

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