実際にどう使われますか？
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう！
umami
例文
The broth had a strong umami flavor that complemented the noodles. [umami: adjective]
スープは麺を引き立てる旨味が強い。[うま味:形容詞]
例文
Umami is often described as a 'pleasant savory taste.' [umami: noun]
うま味はしばしば「心地よいおいしい味」と表現されます。[うま味:名詞]
savory
例文
The chef added some savory herbs to the dish to enhance its flavor. [savory: adjective]
シェフは、その風味を高めるために、料理にいくつかのおいしいハーブを加えました。[風味:形容詞]
例文
I prefer savory snacks like chips and popcorn over sweet ones. [savory: adjective]
私は甘いものよりもチップスやポップコーンのようなおいしいスナックが好きです。[風味:形容詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか？
Savoryはumamiよりも一般的な言葉であり、スナックの説明から完全な食事まで、さまざまな文脈で使用されます。Umamiは主に料理の分野で使用されるあまり一般的ではない用語であり、一部の英語学習者には馴染みがないかもしれません。
どっちの方がよりフォーマルですか？
umamiは主に料理の分野で使用される専門用語であり、よりフォーマルと見なされる場合がありますが、savoryは公式と非公式の両方のコンテキストで使用できる用途の広い単語です。
