この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも具材が詰まった生地ポケットのタイプです。
- 2どちらも、肉、野菜、シーフードなど、さまざまな詰め物で作ることができます。
- 3どちらもアジア料理で人気があります。
- 4どちらもメインディッシュまたは前菜としてお召し上がりいただけます。
- 5どちらも、茹でる、蒸す、揚げるなど、調理方法が異なります。
この二つの単語の違いは?
- 1形状:Wontonは通常小さく、三角形ですが、dumpling円形、三日月形、ボール型など、さまざまな形状があります。
- 2詰め物:Wonton詰め物は通常、ひき肉、野菜、調味料ですが、dumpling詰め物は文化やレシピによって大きく異なります。
- 3調理方法:Wontonは茹でたりスープで出したりすることがよくありますが、レシピや郷土料理に応じて茹でたり、蒸したり、揚げたり、焼いたりdumplingすることができます。
- 4テクスチャ:Wontonラッパーは、dumplingラッパーよりも薄くて繊細で、厚くて歯ごたえがあります。
📌
これだけは覚えよう!
Wontonとdumplingはどちらも具材を詰めた生地ポケットの一種ですが、産地、形、具材、調理法、食感が異なります。Wontonは中国の餃子の一種で、通常は小さく、三角形の形をしており、ひき肉、野菜、調味料を詰め、茹でたりスープに入れたりすることがよくあります。Dumplingは、さまざまな形、詰め物、調理方法を備えた、さまざまな文化のさまざまな種類の生地ポケットを含む広義の用語です。