charcuterieの意味
シャルキュトリー [ハム、ソーセージ、パテなどの肉製品、特に豚肉を準備して販売する技術].
charcuterieの使用例
以下の例を通じて"charcuterie"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
The charcuterie board had a variety of meats and cheeses.
シャルキュトリーボードにはさまざまな肉やチーズがありました。
例文
He learned the art of charcuterie from his grandfather.
彼は祖父から豚肉の技術を学びました。
例文
The restaurant specializes in charcuterie and wine pairings.
レストランは豚肉とワインのペアリングを専門としています。
charcuterieの類義語と反対語
charcuterieの類義語
- deli
- meat market
- butcher shop
charcuterieに関連するフレーズ
木の板または大皿に盛られた、塩漬け肉、パテ、チーズのセレクション
例文
The charcuterie platter was perfect for sharing with friends.
豚肉の盛り合わせは友達とシェアするのに最適でした。
塩漬け肉やソーセージをスライスするために使用される特殊なナイフ
例文
He used a charcuterie knife to slice the prosciutto.
彼はシャルキュトリーナイフを使って生ハムをスライスした。
肉製品の準備と保存の技術を教える料理教室
例文
She signed up for a charcuterie class to learn how to make her own sausages.
彼女は自分でソーセージの作り方を学ぶために豚肉のクラスに登録しました。
charcuterieの語源
「調理された肉」を意味するフランス語の「chair cuite」に由来します。
charcuterieの概要
charcuterie [shahr-koo-tuh-ree]という用語は、肉製品、特にハム、ソーセージ、パテなどの豚肉を調理して販売する技術を指します。多くの場合、木の板や大皿に盛られた塩漬け肉、パテ、チーズのセレクションであるシャルキュトリ ボードと関連付けられます。この用語は、特殊なナイフや料理教室にも適用されます。
