fricassee

[ˈfrɪkəsi]

fricasseeの意味

• 1. フリカッセ [肉や鶏肉をホワイトソースで煮込んだ料理]
• 2. フリカッセ [肉や鶏肉を炒め、柔らかくなるまで液体で煮て調理する方法]

fricasseeの使用例

以下の例を通じて"fricassee"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。

• 例文

  The chicken fricassee was delicious.

  チキンフリカッセは美味しかったです。

• 例文

  She fricasseed the rabbit with mushrooms and cream.

  彼女はきのことクリームでウサギをフリカシードします。

• 例文

  He taught me how to fricassee a rabbit.

  彼は私にウサギのフリカシーの仕方を教えてくれました。

fricasseeの類義語と反対語

fricasseeの類義語

• stew
• ragout
• blanquette

fricasseeに関連するフレーズ

• veal fricassee

  鶏肉やウサギの代わりに子牛肉で作られたフリカッセ

  例文

  The restaurant's signature dish is veal fricassee.

  レストランの看板料理は子牛のフリカッセです。

• fricassee sauce

  フリカッセを作るのに使われるホワイトソース

  例文

  The fricassee sauce was too salty for my taste.

  フリカッセソースは私の好みには塩辛すぎました。

• fricassee of vegetables

  肉の代わりに野菜で作られたフリカッセのベジタリアンバージョン

  例文

  The fricassee of vegetables was a hit at the potluck.

  野菜のフリカッセは持ち寄りでヒットしました。

fricasseeの語源

それは「揚げる」を意味するフランス語の「フリレ」と「壊す」を意味する「キャッサー」から派生しています

📌

fricasseeの概要

Fricassee [ˈfrɪkəsi]は、肉や鶏肉をホワイトソースで煮込んだ料理です。また、肉や鶏肉を炒め、柔らかくなるまで液体で煮る方法を指すこともあります。例としては、「チキンフリカッセが美味しかった」や「ウサギのフリカッセの仕方を教えてくれた」などがあります。バリエーションには、「子牛のフリカッセ」、「フリカッセソース」、「野菜のフリカッセ」などがあります。同義語は「シチュー」、「ラグー」、「ブランケット」です。