lageringの意味
ラガリング [発酵後数週間または数か月間ビールを低温で保存し、熟成させて風味を発達させるプロセス].
lageringの使用例
以下の例を通じて"lagering"がさまざまな状況でどのように使われるかを見てみましょう。
例文
Lagering is an important step in the brewing process of lagers.
ラガーリングは、ラガービールの醸造プロセスにおける重要なステップです。
例文
The beer has been lagered for six months and has a smooth taste.
半年かけてラガーしたビールは、まろやかな味わいです。
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lageringの概要
ラゲリング[ˈleɪɡərɪŋ]発酵後にビールを低温で数週間または数か月保管して熟成させるプロセスです。これによりビールの風味が生まれ、ラガーの醸造プロセスにおける重要なステップとなります。たとえば、「そのビールは6か月間ラガー化されており、滑らかな味わいです。」