단어 뜻
- 이스트를 넣지 않은 반죽으로 만든 파스타의 일종을 말하며 수프나 볶음 요리에 자주 사용됩니다. - 밀, 쌀 또는 기타 곡물로 만들 수 있는 길고 얇은 파스타 조각에 대해 이야기합니다. - 스파게티나 라면과 같이 국수를 주재료로 만든 요리를 설명합니다.
- 아시아 요리에 사용되는 얇고 반투명한 쌀국수의 일종을 말합니다. - 밀가루로 만든 파스타의 일종에 대해 이야기하면 스파게티와 비슷하지만 더 얇습니다. - 당면을 주재료로 한 요리(예: 베트남 쌀국수 또는 인도 세비얀)를 설명합니다.
두 단어가 갖는 유사한 의미
- 1국수와 vermicelli 모두 파스타의 일종입니다.
- 2둘 다 밀이나 쌀과 같은 다양한 유형의 곡물로 만들 수 있습니다.
- 3둘 다 수프, 볶음, 샐러드 등 다양한 요리에 사용됩니다.
- 4둘 다 뜨겁거나 차갑게 제공 될 수 있습니다.
- 5둘 다 모양과 크기가 다릅니다.
두 단어의 차이점은?
- 1크기: 면은 일반적으로 얇고 섬세한 vermicelli보다 두껍고 넓습니다.
- 2질감: 국수는 쫄깃하거나 부드러울 수 있지만 vermicelli은 일반적으로 부드럽고 미끄럽습니다.
- 3준비: 국수는 삶거나 튀길 수 있지만 vermicelli 일반적으로 접시에 넣기 전에 물에 담가둡니다.
- 4용법: 국수는 더 다재다능하고 더 넓은 범위의 요리에 사용할 수 있는 반면, vermicelli는 쌀국수 또는 세비얀과 같은 특정 요리에 더 일반적으로 사용됩니다.
📌
이것만 기억하세요!
Noodle과 vermicelli은 모두 다양한 요리에 사용되는 파스타의 종류입니다. 그러나 그들 사이의 차이점은 크기, 질감, 원산지, 준비 및 사용법에 있습니다. 면은 더 두껍고 넓으며 쫄깃하거나 부드러운 식감으로 더 넓은 문화 역사를 가지고 있습니다. 반면에 Vermicelli은 얇고 섬세하며 부드럽고 미끄러운 질감을 가지고 있으며 일반적으로 동남아시아 요리와 관련이 있습니다.