Definiciones
- Un plato tradicional húngaro hecho con carne de res, cebolla y pimentón. - Se refiere a un plato parecido a un guiso que se cocina a fuego lento con varias verduras y especias. - Hablando de una comida abundante y abundante que es perfecta para el clima frío.
- Un plato francés hecho con carne, verduras y una salsa espesa. - Se refiere a un guiso cocinado a fuego lento con varios ingredientes y condimentos. - Hablando de un plato sabroso y aromático que a menudo se sirve con arroz o pasta.
Lista de similitudes
- 1Ambos son platos cocinados a fuego lento.
- 2Ambos contienen carne y verduras.
- 3Ambos usan una salsa espesa o gravy.
- 4Ambas son comidas abundantes y abundantes.
- 5Ambos se sirven a menudo con una guarnición como arroz o pasta.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Carne: El Goulash se hace típicamente con carne de res, mientras que el ragout se puede hacer con varias carnes como cordero, pollo o cerdo.
- 2Especias: El Goulash se sazona con pimentón, mientras que el ragout utiliza una variedad de hierbas y especias como tomillo, romero y laurel.
- 3Consistencia: El Goulash tiene una consistencia más espesa que el ragout, que a menudo es más líquido.
- 4Servicio: El Goulash se sirve a menudo como sopa o guiso, mientras que el ragout se sirve generalmente como plato principal con una guarnición.
¡Recuérdalo!
El Goulash y el ragout son platos cocinados a fuego lento que contienen carne, verduras y una salsa espesa. Sin embargo, la diferencia entre el goulash y el ragout es su origen, carne, especias, consistencia y servicio. El Goulash es un plato tradicional húngaro hecho con carne de res y sazonado con pimentón, mientras que el ragout es un plato francés que se puede hacer con varias carnes y sazonar con una variedad de hierbas y especias. El Goulash tiene una consistencia más espesa y a menudo se sirve como sopa o estofado, mientras que el ragout generalmente se sirve como plato principal con una guarnición.
