Definiciones
- Se refiere a un tubérculo que también se conoce como colinabo. - Hablando de un tipo de repollo que tiene una raíz grande, redonda y amarillenta. - Describe una planta que se cultiva por su raíz y hojas comestibles.
- Refiriéndose a un tubérculo que también se conoce como nabo. - Hablando de un tipo de repollo que tiene una raíz pequeña, redonda y blanca. - Describe una planta que se cultiva por su raíz y hojas comestibles.
Lista de similitudes
- 1Ambos son tubérculos.
- 2Ambos se cultivan por sus raíces y hojas comestibles.
- 3Ambos son de uso común en la cocina tradicional.
- 4Ambos tienen una textura similar cuando se cocinan.
- 5Ambos se pueden asar, triturar, hervir o usar en sopas y guisos.
¿Cuál es la diferencia?
- 1Aspecto: Swede tiene una raíz más grande y amarillenta, mientras que neep tiene una raíz más pequeña y blanca.
- 2Sabor: Swede tiene un sabor ligeramente dulce y a nuez, mientras que neep tiene un sabor más terroso y amargo.
- 3Uso: Swede es más versátil y se puede utilizar en una gama más amplia de platos, mientras que neep se usa más comúnmente como guarnición o en guisos.
- 4Nombre: Swede es el nombre más común en inglés británico, mientras que neep es el nombre más común en inglés escocés.
📌
¡Recuérdalo!
Swede y neep son tubérculos que se cultivan por sus raíces y hojas comestibles. Tienen una textura similar cuando se cocinan y se pueden preparar de varias maneras. Sin embargo, la diferencia entre Swede y neep es su apariencia, sabor, origen, uso y nombre.
