acidify, acidulateの意味と例
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう!
酸性または弱アルカリ性にする。
例文
Adding vinegar to milk will acidify it and cause it to curdle.
牛乳に酢を加えると、牛乳が酸性化し、固まります。
わずかに酸味のあるものや酸っぱいものを作るため。
例文
The chef suggested acidulating the sauce with a squeeze of lemon juice.
シェフは、レモン汁を絞ってソースを酸味することを提案しました。
主な違い: acidify vs acidulate
- 1Acidify は何かをより酸性にすることを意味するより強い用語であり、 acidulate はわずかに酸性または酸っぱいものを作ることを意味するより穏やかな用語です。
- 2Acidify は、より酸性になるプロセスを説明するために非段階的意味で使用することもできますが、 acidulate は常に段階的意味で使用されることもあります。
acidify, acidulateの効果的な使用法
- 1化学:これらの反意語を使用して、pHレベルの変化を伴う化学反応を表します。
- 2料理: 酸性度の調整を含む食品調理技術について話し合うときは、これらの反意語を組み込みます。
- 3ガーデニング:土壌のpHレベルと、最適な植物の成長のためにそれらを調整する方法について話すときは、これらの反意語を利用します。
📌
これだけは覚えよう!
反意語 acidify と acidulate は、 alkaliseの反対の意味を伝えます これは、何かを酸性または低アルカリ性にすることです。 Acidify は、より酸性なものを作ることを意味するより強い用語であり、 acidulate は、わずかに酸性または酸っぱいものを作ることを意味するより穏やかな用語です。これらの反意語は、化学、料理、ガーデニングの文脈で使用できます。