実際にどう使われますか?
下の例文を通して、それぞれの単語がどのような状況で使われるのか学んでみましょう!
breading
例文
I'm going to bread the chicken before frying it. [breading: verb]
揚げる前に鶏肉をパンにします。[パン粉:動詞]
例文
The breading on these onion rings is so delicious. [breading: noun]
これらのオニオンリングのパン粉はとても美味しいです。[パン粉:名詞]
dredging
例文
Dredge the fish fillets in flour before frying them. [dredge: verb]
魚の切り身を揚げる前に小麦粉で浚渫します。[浚渫:動詞]
例文
The dredging on these fried shrimp adds a nice crunch. [dredging: noun]
これらのエビフライの浚渫は素晴らしいクランチを追加します。[浚渫:名詞]
追加で知っておくといいこと
どっちの方がよく使われますか?
Breadingは、日常の料理でdredgingよりも一般的に使用されています。Breadingは幅広いレシピで見つけることができる用途の広いテクニックですが、dredgingはより具体的で特定の調理方法で一般的に使用されています。
どっちの方がよりフォーマルですか?
breadingとdredgingはどちらも料理で使用される非公式の用語です。それらは、カジュアルな会話やレシピで一般的に使用されます。