この二つの単語の似ている意味
- 1どちらも小さなきゅうりから作られたピクルスの一種です。
- 2どちらもタルトでピリッとした味わいです。
- 3どちらも、さまざまな料理の調味料や材料として一般的に使用されています。
- 4どちらも豚肉やチーズと一緒に出されることがよくあります。
- 5どちらもヨーロッパ料理で人気があります。
この二つの単語の違いは?
- 1サイズ: Cornichonは通常gherkinより小さいです。
- 2準備:Cornichonは通常、gherkinとは異なる塩水とスパイスで作られています。
- 3使用法:Gherkinはより用途が広く、より幅広い料理で一般的に使用されていますが、cornichonはフランス料理に固有のものです。
- 4フレーバー: Cornichonはgherkinよりも酸っぱくてタルトであることが多く、甘くてマイルドな味になる可能性があります。
📌
これだけは覚えよう!
Gherkinとcornichonはどちらもきゅうりから作られた小さな漬物の一種です。タルトやピリッとした風味、さまざまな料理の調味料や材料としての一般的な使用法など、いくつかの類似点を共有していますが、それらの間には顕著な違いもあります。Gherkinはイギリス英語とアメリカ英語で使用されるより用途の広い用語ですが、cornichonはフランス料理で一般的に使用される小さくて酸っぱいピクルスを指すフランス語の単語です。