単語の意味
- 長時間調理されすぎて、食感と風味が失われる食品について説明します。 - 柔らかくどろどろになるまで茹でたり蒸したりした野菜や肉を指します。 - 推奨時間を超えて炊き上がったパスタやご飯について話し、ねっとりと食欲をそそります。
- 高熱に長時間さらされ、焦げ目や黒ずんだ外観になる食品について説明します。 - オーブンに長時間放置されすぎて、硬くて食べられなくなった焼き菓子を指します。 - グリルやストーブの上に長時間放置され、苦味や不快な臭いがする食べ物について話す。
この二つの単語の似ている意味
- 1どちらの言葉も、長時間調理された食品を表しています。
- 2どちらの言葉も、味と食感の点で否定的な結果を示唆しています。
- 3どちらの単語も形容詞または動詞として使用できます。
この二つの単語の違いは？
- 1調理の程度:Overcooked、食品がまだ食用であるが、目的のポイントを超えて調理されていることを意味しますが、burnt食品がもはや食用ではなく、過度の熱によって損傷していることを示唆しています。
- 2外観:Overcooked食品は食欲をそそらないように見えるかもしれませんが、必ずしも焦げ目や黒ずみの外観を持っているわけではありませんが、burnt食品は目に見えて焦げたり黒くなったりしています。
- 3原因:Overcooked食品は低温で長時間調理した結果であることがよくありますが、burnt食品は通常、高熱にさらされることによって引き起こされます。
- 4味:Overcooked食品は減少したものの、まだいくらかの風味を持っているかもしれませんが、burnt食品は苦いまたは刺激的な味を持っている可能性があります。
- 5使用法:Overcookedは野菜、肉、穀物を表すためにより一般的に使用されますが、burntは焼き菓子、トースト、グリル食品を表すためにより頻繁に使用されます。
📌
これだけは覚えよう！
Overcookedとburntはどちらも、長時間調理された食品を表すために使用される単語です。ただし、それらの違いは、調理の程度、外観、原因、味、および使用法にあります。Overcooked、食品がまだ食用であるが、目的のポイントを超えて調理されていることを意味しますが、burnt、食品がもはや食用ではなく、過度の熱によって損傷を受けていることを示唆しています。
