単語の意味

- マリネした肉、通常は子羊または牛肉を串刺しにして直火で焼いた料理を指します。 - 伝統的なロシア料理や中央アジア料理について、野菜やパンと一緒に出されることがよくあります。 - シャシリクがメインディッシュである社交イベントや集まりを説明する。

kebab

- 肉の小片、通常は子羊や鶏肉を串刺しにして直火で焼いた料理を指します。 - 中東料理や地中海料理について話すと、ご飯、野菜、ソースが添えられることがよくあります。 - 外出先で食べることができるファーストフードまたは屋台の食品について説明します。

この二つの単語の似ている意味

1どちらも串刺しと焼き肉を使った料理です。
2どちらも野菜とパンまたはご飯と一緒に出すことができます。
3どちらも世界各地で人気があります。
4どちらも直火で調理されることがよくあります。
5どちらもお食事やおやつとしてお召し上がりいただけます。

この二つの単語の違いは？

1肉:Shashlikは通常、子羊や牛肉で作られていますが、kebab鶏肉、子羊肉、牛肉、さらには魚など、さまざまな肉で作ることができます。
2スパイス: Shashlikは塩こしょうを入れた酢やレモン汁でマリネすることがよくありますが、kebabクミン、パプリカ、コリアンダーなどのさまざまなスパイスで味付けすることができます。
3サービングスタイル:Shashlik野菜とパンと一緒に串で提供されることがよくありますが、kebabはご飯、野菜、ソースと一緒に皿で提供されることがよくあります。

実際にどう使われますか？

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追加で知っておくといいこと

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これだけは覚えよう！

Shashlikとkebabはどちらも串刺しと焼き肉を使った料理ですが、産地、肉、香辛料、盛り方、バリエーションに違いがあります。 Shashlikは、子羊や牛肉で作られ、酢やレモンジュースでマリネされ、野菜やパンと一緒に串に刺さることが多い伝統的なロシア料理または中央アジア料理です。一方、Kebabは、さまざまな肉で作られ、スパイスで味付けされ、ご飯、野菜、ソースと一緒に皿に盛られることが多い中東または地中海料理です。